استان قم يكي ديگر از شهرهاي با ارزش كشور ايران است و همه روزه مردم بسياري از نقاط مختلف ايران و دنيا براي زيارت حرم حضرت معصومه(ص) و مسجد مقدس جمكران به اين شهر مي‌آيند. قم سوغاتي‌هاي مختلفي از جمله سوهان دارد كه براي هضم غذا بسيار مفيد است. صنايع‌دستي از ديگر سوغات شهر قم به‌حساب مي‌آيد. در ادامه با كجارو همراه باشيد.
در آن زمان مردي به اسم ملا ابراهيم شماعي در روز افتتاحيه‌ي حرم حضرت معصومه(ص) يك حلوايي درست مي‌كند كه به هضم غذا كمك شاياني كرد. و بعدها نام اين حلواي دل‌چسب و شيرين را سوهان نام‌گذاري كردند.
از آن زمان پخت اين حلواي شيرين روز به روز رونق پيدا كرد و امروزه در سرتاسر استان قم كارگاه‌هاي پخت و پز سوهان شبانه‌روز فعاليت دارند و بهترين و با كيفيت‌ترين سوهان را در اختيار مردم قرار مي‌دهند.
جوانه‌ي گندم مهم‌ترين و اصلي‌ترين ماده در طبخ سوهان است كه خواص باارزشي همچون پروتئين، آرامش بخش مغز و اعصاب، ويتامين‌هايE , B و دارا بودن قند از نوع طبيعي براي ذخيره و نگهداري انرژي بدن را دارد. البته در اين محصول خوشمزه روغن حيواني، كره، هل و زعفران استفاده مي‌شود كه هركدام اهميت زيادي براي بدن دارند.
انواع سوهان
سوهان انواع گوناگوني چون لقمه‌اي، سنتي، گزي، عسلي، حبه‌اي، كنجدي و حلوايي دارد.
از ديگر سوغاتي‌هاي زيبا و معروف استان قم مي‌توان به تسبيح و مهر و انواع ظروف گچي، سنگي، تزئيني، فرش ابريشم و ميوه‌هايي نظير انجير و انار اشاره كرد.
خرمهره سازي قم
از ديگر سوغاتي استان قم مي‌توان از خرمهره صحبت كرد كه از قديم تا به اكنون علاقه‌مندان بسياري مجذوب آن شده‌اند. خرمهره درواقع از سنگ‌هاي فيروزه‌اي يا آبي‌رنگ درست شده‌اند كه به قول قديمي‌ها براي دوري از چشم و نظر بكار برده مي‌شود. البته رنگ آبي به روح و روان آدم آرامش خاصي وارد مي‌كند و انرژي‌هاي منفي را از انسان دور مي‌كند.
طبق اسناد برجاي‌مانده از زمان‌هاي گذشته، قدمت خرمهره به حدود ۵۰۰۰ هزار سال پيش يعني در دوران حكومت اشكانيان و هخامنشيان بازمي‌گردد كه مردم آن زمان از خرمهره استفاده مي‌كردند. جالب است بدانيد كه اين سنگ بعد از توليد در ايران به‌وسيله‌ي يكي از شاهزادگان ايراني به كشور مصر هديه داده مي‌شود.
اين سنگ‌هاي زيبا در كشورهاي اروپايي مانند آلمان هم كاربرد فراواني دارد كه به آن تكنيك قم مي‌گويند.
قالي قم
استان قم قالي‌هاي دستبافت معروفي دارد و مردم كشور ايران با اين قالي‌ها نقش و جلوه‌ي باشكوهي به خانه‌هايشان مي‌دهند.
در بازار شهر قم در قسمت تيمچه‌فروشان اين قالي‌هاي زيبا و جذاب به چشم مي‌خورند. اين قالي‌ها تركيبي از بافت، نقش، رنگ و الياف فرش‌هاي ايراني است كه جنس بيشترشان از كرك، پشم و ابريشم است و به چله‌ابريشم و گل‌ابريشم مشهورند و توجه همه را به خود جلب مي‌كند.
معرق قم
تابلوهاي معرق از ديگر صنايع‌دستي استان قم به‌حساب مي‌آيد. هنر معرق‌كاري فقط براي كشيدن تابلوها استفاده نمي‌شود بلكه در ساخت و توليد ميز، صندلي، مبل بعضي وسايل تزئيني هم كاربرد دارد.
مروار بافي قم
از ديگر سوغات استان قم مرواربافي است. مرواربافي شكلي از حصيربافي است كه تركه‌ي بكار رفته شده در آن مروار نام دارد كه اين چوب در نزديك شهرهاي ملاير، كرج و تهران به وجود مي‌آيد.
برگرفته از كجارو
- جمعه ۱۸ اسفند ۹۶ | ۱۷:۳۵
- ۲ بازديد
- ۰ نظر
مراحل طراحي صفحه نمونه كار هاي وب سايت